2023生姜价格多少钱一斤？

生姜是多年生草本植物。它生长在土地上，味道辛辣。常作为烹饪的调料，也可制成咸菜、糖姜等。2023年生姜的价格是多少？让我们来看看。

河北省:河北省石家庄市行唐县生姜0.9元/斤；河北省唐山市丰南区生姜0.6元/斤；河北省邯郸市永年区生姜1元/斤。

江苏省:江苏南京六合区生姜1元/斤；江苏省常州市天宁区生姜0.75元/斤；江苏省常州市武进区生姜0.7元/斤。

山东省:山东省潍坊市安丘市生姜0.7元/斤；山东省潍坊市昌邑市生姜0.9元/斤；山东省潍坊市诸城市生姜0.8元/斤；山东省济宁市金乡县生姜0.8元/斤；山东省日照市蓟县生姜0.92元/斤；山东省临沂市沂南县生姜0.8元/斤；山东省临沂市沂水县生姜1.03元/斤。

河南省:河南省开封市兰考县生姜1元/斤；河南省开封市尉氏县生姜0.75元/斤；河南省平顶山市卫东区生姜1元/斤。

湖北省:湖北省武汉市新洲区生姜1元/斤；湖北省黄石市大冶市生姜1.2元/斤；湖北省十堰市竹山县生姜0.5元/斤。

广西省:广西南宁市宾阳县生姜1.5元/斤；广西柳州市柳南区生姜1.5元/斤；广西梧州市藤县，生姜2元/斤；广西钦州市灵山，生姜1.1元/斤；广西河池市东兰，1.63元/斤生姜。

备注:以上价格均来自惠农报价大厅。com，不是零售价格，仅供参考。

二、生姜的保存方法

1、盐的保存方法

生姜的切段用盐覆盖，可以起到杀菌保鲜的作用。将盐盖好的生姜放入保鲜袋中，将里面的空气排空，扎紧口，然后放在通风阴凉的地方。它不会坏半年，仍然像新的一样新鲜。

2、室温保存法

把干姜放入保鲜膜中，裹紧的时候一定要把里面的空气抽空，因为生姜已经被盐水浸泡过，杀死了生姜表面的细菌，用保鲜膜包裹正好隔绝了氧气。最后把生姜放在通风阴凉的地方，可以保存很久。

3.冰箱冷冻法

生姜表面的水分已经干了。用刀把它切成薄片或细丝。这时候准备一个保鲜盒，把切好的生姜全部放在保鲜盒里，然后盖上保鲜盖，再放入冰箱冷冻。吃的时候可以拿几片，不需要解冻。这样养一年也不会差。

以上是对生姜的介绍。生姜作为一种调味品，在我们的生活中很常见，有去腥增香的作用。经常吃一点姜对我们的健康有好处。

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