1月大米价格多少钱一斤？

大米是我们日常生活中经常食用的主食之一，市场需求量很大。中国的大米产地很广，市面上的大米品种很多。在国标中，大米的品质分为四个等级，那么一月的米价是多少呢？让我们和边肖一起来看看吧。

二、如何挑选优质大米？

1.看这颜色

优质大米色泽纯正有光泽，半透明，颗粒大小均匀，粒面光滑完整。劣质大米表面呈绿色、黄褐色等。，而且大小不一，丰满度差。

2.闻闻味道

取少量米粒，用手搓。优质米闻起来像正常米，有霉味、酸味或异味的都是问题米。

3.品尝它

取几粒米，细细咀嚼。是优质大米，微粘，微甜，清香。难咬的通常是陈米。这种米做出来的饭口感差，没有香味。

4.摩擦它

抓一把米揉一揉。如果手上有少量白色粉末，就是正常大米。如果有很多粉或者根本没有粉，就不要买了。

以上是1月份米价介绍。市场上经常出现“优质米”和“普通米”混杂的现象。选择大米时可以掌握以上方法。

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