核桃肉价格多少钱一斤？

核桃是一种营养价值很高的坚果，大多数人都喜欢吃，所以市场需求量一直很大。有的人会直接买核桃仁。多少钱一斤？让边肖给你详细说说吧。

河北省石家庄市赞皇县核桃仁12.66元一斤，山西省忻州市原平市核桃仁7.25元一斤；山西省吕梁市文水县核桃仁10.18元一斤；山西省临汾市尧都区核桃仁12.45元一斤。

二、核桃仁的去皮方法有哪些？

1.热水法

最简单的就是准备一碗热水或者开水，将去皮的核桃在热水中浸泡五六分钟，然后用手轻轻一拧，皮就脱落了。或者用竹签挑，这样衣服就容易脱了。如果你在开水里放些盐，效果会更好。

2.静态法

其实再放几天就好了。不要急着吃。薄皮会干，容易剥落。

3.烹饪方法

用蒸锅蒸去皮的核桃同上，但是如果你想快点吃，可以像小时候一样用冷水拉，这样会更方便。将核桃放入锅中，大火蒸10分钟，立即用冷水浸泡3分钟，取出后一个一个剥壳，然后将坚果放入沸水中烫4分钟，用手轻轻拧一下，外皮就会脱落。

4.微波炉

没有微波炉，烤箱也行。用烤箱烤新鲜的核桃，也能轻松去掉薄皮。

5.冷冻冰箱并去皮

通常，取出新鲜核桃仁后，可以放入冰箱冷冻室冷冻3至5小时。经过低温处理后，核桃仁表面的薄皮会变得特别脆弱。想吃的时候拿出来放在温暖的环境里。用手轻轻捏一下它薄薄的皮，就可以很容易地把它和里面的果肉分开，很容易就可以得到里面的白色核桃仁。但是这种冷冻核桃仁是不能剥皮后马上吃的。它的温度太低，直接吃会伤脾胃。

好了，今天边肖想和大家分享的内容就先到了。从上面可以知道，不同地区的核桃价格会有所不同，大多是十几元一斤。此外，边肖还介绍了一些核桃仁的去皮方法，希望能帮助到有需要的朋友。

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