贵妃贝价格多少钱一斤？

贵妃贝又称西施舌，是一种体积大、肉质鲜美的海鲜贝类，主要分布在我国鲁粤沿海地区，深受当地食客的喜爱。那么贵妃贝的价格是多少钱一斤呢？让我们互相了解一下。

山东省威海市荣成市贵妃北6元/斤；山东省济南市历城区贵妃贝5元/斤；广西北海市海城区贵妃贝，28.5元/斤；广东省湛江市霞山区贵妃贝18元/斤；上海宝山区贵妃北18元/斤；江苏省连云港市赣榆区贵妃贝15元/斤；浙江省杭州市余杭区贵妃贝7.5元/斤等。

备注:贵妃贝以上价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

贵妃贝怎么清洗？

1.把买来的干贝先用淡盐水泡一下，主要是为了疏松干贝和扇贝的污垢，使其吐出泥沙。

2.用牙刷刷新贵人贝的外壳，防止外壳污染贵人贝的肉。

3.用刀打开贵族壳，除去壳肉以外的沙子和内脏。

4.用清水洗净，直到手指摸不到肉里的沙子。

贵妃贝的家常做法

1.蒜蓉干贝

大蒜切碎，放一半备用，另一半倒入小米辣的锅中炒香。

趁热将香蒜油和另一半蒜末混合。

将扇贝放在蒸笼帘上，均匀地浇上酱汁，然后用勺子将蒜油浇在扇贝肉上。

水烧开后，放入锅中蒸。

出锅，撒上葱花。

2、麻辣炒干贝

贵妃杯清洗干净，待用。

锅里放油，点着，放入葱、姜丝、蒜片、干红辣椒，炒香。

将扇贝倒入锅中，翻炒，加盐，盖上锅盖炖。

炖肉煮好后可以关火，撒上香菜即可食用。

总的来说贵妃贝比较嫩，营养丰富，关键价格也不是很贵。所以贵妃贝在广东还是蛮受欢迎的。喜欢吃蛤蜊的朋友，不知道你们吃过贵妃贝吗？欢迎留言讨论。

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