2023鸡枞菌价格多少钱一斤？

鸡枞菌是一种分布于热带、亚热带和南太平洋岛屿的真菌，在我国大部分地区都有分布。鸡枞菌性质特殊，一般出现在白蚁巢穴附近，所以又叫白蚁菌。鸡白蚁很好吃，那么2023年鸡白蚁的价格是多少呢？让我们和边肖一起来看看吧。

下面惠农的小编。com今天简单整理了一些鸡白蚁的价格:上海嘉定区鸡白蚁27元/斤；福建省漳州市诏安县鸡枞菌36元/斤；湖南省永州市江华瑶族自治县鸡白蚁30元/斤；陕西省汉中市宁强县，29元/斤；山东省济宁市任城区，28元/斤；江西省南昌市东湖区，26元/斤；广东广州白云区鸡枞菌22元/斤；贵州省贵阳市花溪区鸡枞菌26元/斤；云南省昆明市官渡区鸡枞菌24元/斤；广西贺州市富川瑶族自治县30元/斤等。以上价格仅供参考，白蚁价格会根据地域、时间、季节、市场情况而有所波动。

二、如何挑选鸡枞菌？

1.看外表

不同地区生产的鸡枞菌是不一样的。黑色的鸡枞菌最贵，而白色的鸡枞菌相对便宜，而且粗柄的质量好，细柄的鸡枞菌相对便宜。

2、看花型

不带伞的鸡枞最嫩，所以价格相对贵一些。带伞的鸡枞是老鸡枞，质量差，价格便宜，不完整或破菌的价格便宜。一般大的鸡枞比小的贵。

3.看看新鲜度

一般当天采集的鸡枞菌鲜质量最高，品质也最好。鸡枞菌附着的土壤过夜或放置太久会变干，细菌变软变干，新鲜度降低，品质自然下降很多。

以上是鸡枞菌价格的介绍。市场上仅有的鸡枞菌是新鲜的鸡枞菌和干燥的鸡枞菌。新鲜的鸡枞菌每年6-9月上市，干鸡枞菌一年四季都可以买到。

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