食盐价格今日价一斤多少钱？井矿盐和海盐哪个好？

受日本福岛核污染水排放的影响，一些地区的居民开始抢购食用盐，因此很多人也担心盐的价格会上涨。那么今天盐的价格是多少？矿盐和海盐哪个好？让我们互相了解一下。

湖盐:河南省郑州市中牟县0.54元/斤；陕西省Xi市莲湖区湖盐1.07元/斤；湖南省岳阳市华容县湖盐0.99元/斤；安徽省阜阳市颍泉区湖盐0.75元/斤。

海盐:河北省沧州市海兴县0.25元/斤海盐；河南省南阳市宛城区海盐2.24元/斤；广东省茂名市电白区海盐2元/斤。

井矿盐:四川省达州市渠县井矿盐0.4元/斤；湖北省孝感市云梦县井矿盐0.44元/斤；河南平顶山市叶县井矿盐0.34元/斤等。

岩盐:天津武清区岩盐0.43元/斤；河南省郑州市中牟县岩盐1.87元/斤等。

备注:以上食盐价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

矿盐和海盐哪个好？

在我国盐产品结构中，以井矿盐为主，海盐仅占10%。从营养学的角度来说，盐的主要成分是钠，所以井盐和海盐没有区别。但是从质量上来说，井盐比海盐好。

第一，矿盐比海盐更纯净，质量更好；尔来井矿盐精制原理，全密封真空工艺精制，几乎不破坏其原有物质，纯天然；第三，海盐会受到日本福岛核污染水排放的影响，井矿盐不会。

盐怎么选？

1.看包裹的名字

一般我们买盐的时候，包装上会标注相应的盐名。比如海盐会标上海盐。所以我们可以通过这些名字来判断我们有什么样的盐。

2.看看成分表

很多种类的盐都会添加一些抗凝血添加剂，防止盐结块。比如二氧化硅、硅酸钙、柠檬酸铁铵，这些食品添加剂的种类和用量只要在国家规定的安全范围内，都是可以安全选择的。

3.看执行标准

常见的执行标准有GB 2721:主要适用于食用盐、精盐、碎洗盐、晒盐、低钠盐五类盐；GB/T 5461:主要适用于精盐、碎洗盐和晒干盐。

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