2022大闸蟹市场价多少钱一斤？

秋风习习，又到了吃大闸蟹的时候。它们美味又有营养，所以很多人都想买一些尝尝。那么2022年大闸蟹的市场价格是多少呢？让我们互相了解一下。

江苏省泰州市兴化市红膏大闸蟹价格25元/斤；江苏省宿迁市泗洪县大闸蟹(肖红，0.4-0.8两)价格8元/斤；湖北省荆州市洪湖市洪湖清水闸(3公，2.2-2.6各)售价30元/斤；山东省济宁市鱼台县微山湖六月黄(公15只，0.5-0.7两)12元/斤；辽宁省盘锦市盘山县大闸蟹15元/斤(公蟹1.5只)；广东省汕尾市海丰县大闸蟹(币)30元/斤等。

备注:以上大闸蟹价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

大闸蟹为什么要绑起来？

1.保存体力

大闸蟹从捕捞到上市经过漫长的筛选运输过程，捆绑后的大闸蟹体力可以完美保存，避免长途食用，延长寿命，保证肥美。

2.避免互相“打架”

如果不绑起来，大闸蟹在运输过程中肯定不会呆在原地。轻微的磕碰就会用蟹钳夹住它认为的危险，导致蟹与蟹之间的“干仗”，导致断臂断腿，影响大闸蟹的品质。

3、方便清洗和烹饪

只要是新鲜的大闸蟹，清洗起来都很麻烦，也容易被抓到。绑起来不会出现这种情况，方便清洗，更有利于以后做饭。

4.保证蟹膏的完整性。

把大闸蟹绑起来，还可以防止它在蒸和加热的过程中剧烈挣扎，从而保证蟹膏的完整性。

总的来说，大闸蟹还没有大量上市，价格还是贵，味道也不是最好的。可以等到国庆前后吃大闸蟹。大家买大闸蟹的时候基本都是捆绑的。这不是商家有意为之，但确实有其好处。

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