今天芹菜的市场价格是多少钱一斤？

芹菜是人们日常生活中经常吃的一种蔬菜。不仅口感酥脆爽口，而且营养价值极佳。目前8-9月恰逢芹菜上市季，那么芹菜的市场价格是多少呢？让我们互相了解一下。

河北省邯郸市永年区芹菜0.56元/斤；江苏省南通市通州区芹菜0.9元/斤；山东省临沂市沂水县芹菜1元/斤；河南省郑州市中牟县芹菜1.2元/斤；云南省玉溪市通海县芹菜1.1元/斤；陕西省榆林市靖边县芹菜1.1元/斤；宁夏中卫市海原县1元/斤芹菜。

备注:以上芹菜价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

芹菜叶可以吃吗？

经常吃芹菜的人可能注意到了，我们基本上只吃芹菜的茎，叶子也经常是摘下来直接扔掉，那为什么还要摘下来扔掉呢？芹菜叶不能吃吗？还是没营养？

其实芹菜叶是可以食用的，而且和芹菜茎相比，芹菜叶的营养价值一点都不差，甚至胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量都比芹菜茎高。

很多人吃芹菜不吃叶子的主要原因是味道。芹菜叶比较苦，不好吃。而且芹菜叶的香味也很丰富，容易掩盖其他食物的味道。但是摘下来直接扔掉太可惜了。毕竟营养价值真的不错。如果不喜欢叶子的味道，建议可以用榨汁机榨成芹菜汁。

如何挑选芹菜？

1.看看茎的粗细

根比较粗的芹菜一般比较老，吃起来会比较硬，口感也不好。所以选择根细的芹菜，口感会更脆。

2.看看叶柄的颜色

叶柄为淡绿色，表示新鲜；如果是深绿色，说明是陈年的，味道会差一些。

3.看这些树叶

叶子变黄，一捏就掉，说明芹菜存放时间长了。新鲜芹菜，其叶色应为天然嫩绿色。

4.闻一闻

芹菜本身味道很重，很容易闻到。如果没有异味，或者有其他异常气味，不建议选择。

总的来说，芹菜的价格还是很便宜的，买芹菜吃的时候注意挑选方法就行了。此外，芹菜的叶子也可以食用，对身体有很多好处。

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