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青蟹多少钱一斤市场价?

2023-09-19 17:43:14    来源:惠农网    阅读量:8489   

青蟹因其体色为绿色而得名,主要分为膏蟹和肉蟹两种。奶油蟹是母青蟹,肉蟹是公青蟹。它喜欢栖息在潮间带的泥滩、红树林或沼泽。它的肉又好吃又有营养,那么青蟹的市场价是多少钱一斤呢?让我们来看看。

上海宝山区青蟹27元/斤;江苏省连云港市赣榆区青蟹70元/斤;浙江省台州市三门县青蟹110元/斤;福建省漳州市诏安县青蟹87元/斤;山东省济南市历城区青蟹26元/斤;广东省湛江市徐闻县青蟹90元/斤;广东省茂名市电白区青蟹80元/斤;广东省潮州市饶平县青蟹92元/斤;广西北海市银海区青蟹98元/斤;广西防城港市东兴市青蟹90元/斤;广西防城港市防城区青蟹74元/斤。

备注:以上价格均来自惠农报价大厅。com,不是零售价格,仅供参考。

二、青蟹和梭子蟹的区别

1、科和属的区别

青蟹是甲壳纲、十足目、节肢动物门、无尾目和梭子蟹目动物。梭子蟹属节肢动物,十足目,软体动物,梭子蟹属。青蟹是短尾亚目,梭子蟹不具备这一特征。

2.形态学差异

青蟹的甲面光滑,甲壳呈横椭圆形,两边锋利。前额的四个齿列大小相同,它的爪足不对称,但光滑,其中右脚大于左脚,掌骨关节光滑肿胀,前后指关节呈刷子状,有短毛。三疣梭子蟹的胸甲有三个疣状凸起,呈纺锤形,两个前侧边有九颗长而锯齿状的牙齿。它有五对比较发达的刺足,其中雄蟹和雌蟹的背部颜色不同,雄蟹为深绿色,雌蟹为紫色,腹面为灰白色。

3、产地差异

青蟹习惯生活在盐度略低的沼泽中,如河口、内湾、红树林等。主要分布在印度和西太平洋,主要国家有日本、琉球、中国、东南亚、印度、东非、南非和澳大利亚。梭子蟹习惯生活在暖温带沿海地区,如日本、韩国、马来群岛、红海和我国大部分沿海地区。类似的螃蟹有远海梭子蟹和红梭子蟹。

4.营养差异

青蟹营养丰富,性腺成熟的母蟹适合孕妇、老幼、体弱,药用价值高,肉质好。三疣梭子蟹具有清热解毒、补骨补髓、养筋活血的作用。它的腿是丝状的,吃了会觉得很甜,其中蟹黄色香味俱佳。

以上是对一斤青蟹市场价格的介绍。青蟹因其蓝绿色而得名。它们盛产于温暖的浅海,主要分布于中国沿海、浙江、广东、广西、福建和台湾省,尤其是江苏和浙江。

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