白菜,又称大头菜、卷心菜、甘蓝等。,是日常生活中常见的蔬菜。维生素丰富,水分充足,非常适合夏秋季食用。那么白菜的市场价是多少钱一斤?让我们互相了解一下。
河北省保定市定州市白菜0.5元/斤;山西省晋中市太谷区白菜0.15元/斤;内蒙古赤峰市元宝山区白菜0.3元/斤;辽宁省锦州市凌海市白菜0.2元/斤;江苏省南通市启东市白菜0.32元/斤;山东省济宁市金乡县白菜0.5元/斤;河南焦作市艾博县白菜0.28元/斤;湖北省襄阳市老河口市白菜0.48元/斤等。
备注:以上白菜价均来自惠农批发报价。com仅供参考。
白菜和卷心菜有什么区别?
白菜和白菜一样,外面被叶子层层包裹,但两者还是有很小的区别。
1.形状:白菜的形状比较扁平;卷心菜是球形的,而且是立体的。
2、光泽:白菜更有光泽;卷心菜很无趣。
3、紧实度:白菜的叶子包裹得比较紧,叶子比较厚,层次比较多;白菜虽然也包着,但是里面的叶子很松。
4、颜色:白菜颜色是紫色和绿色;白菜的颜色比较单一,浅绿。
5.含水量:白菜的含水量比白菜低,所以白菜更适合做新鲜食物。
白菜怎么保存?
1.冰箱中的制冷
先把白菜外层的两片叶子剥掉,用刀尖把心挖出来。然后在挖空的部分塞一块浸湿的卫生巾,提供水分。最后用报纸将整盘菜包好,放入塑料袋中,稍微密封,放入冰箱冷藏。
2.做泡菜
白菜除了保鲜,还可以做成好吃的泡菜。保存的时候一般可以放在阴凉避光的地方保存,但是泡菜保存的时间相对长一点比较好,但是不要超过5个月。
一般来说,白菜属于白菜,是一种很常见的家常菜,所以价格很便宜。但是通常白菜都是很大的一颗,一般要分几次才能吃完,所以一定要注意保存方法。
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