紫苏价格多少钱一斤？

紫苏是一种常见的野菜特色菜，营养价值很高。同时，它也是一种流传千年、在中国栽培了2000多年的著名草本植物。那么紫苏的价格是多少钱一斤呢？让我们互相了解一下。

紫苏干:河北省邯郸市歙县紫苏干，16.63元/斤；安徽亳州市谯城区干紫苏18.25元/斤；湖南省永州市道县干紫苏19元/斤；广东省茂名市高州市干紫苏15元/斤。

鲜紫苏:河北省保定市安国市鲜紫苏19.67元/斤；辽宁省铁岭市铁岭县鲜紫苏6元/斤；江西省上饶市玉山县鲜紫苏8元/斤；山东省临沂市河东区鲜紫苏5元/斤；云南省普洱市景东彝族自治县鲜紫苏6元/斤。

备注:以上紫苏价格均来自惠农批发报价。com，仅供参考！

紫苏和苋菜有什么区别？

紫苏和苋菜外形相似，不仔细看很难区分。但实际上，它们是完全不同的。主要区别是:

1、科和属的区别

紫苏为唇形科黍属植物；苋菜为苋科黍属植物。

2.外观差异

紫苏叶呈锯齿状；苋菜叶光滑。

3、色差

紫苏大多有绿色或紫色的叶子；而苋菜叶子的中心是紫色的，叶子的边缘是绿色的，非常明显。

4.味觉差异

紫苏的味道类似于薄荷。苋菜味苦，因为苋菜中含有生物碱、黄酮苷、酚类物质，这些物质都会产生苦味。

5、产地差异

苋菜原产于中国、印度和东南亚，在中国主要分布在南方，北方相对少见。紫苏原产于中国，主要分布在东亚和东南亚，中国中东部有野生和栽培种。

6.使用差异

紫苏叶没有苋菜叶娇嫩爽口，但紫苏的药用价值很高；苋菜吃起来很有感觉。

总的来说，紫苏是食用和药用的，经济价值很高，所以很多人种植，市场价格也比较稳定。但是大家在购买的时候要注意紫苏和苋菜的区分。

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