
排骨是猪的肋骨和脊骨,是烹饪菜肴中的一种加工食材。很多人都喜欢吃,而且含有优质的蛋白质、维生素、胶原蛋白、磷酸钙等营养成分。那么现在排骨的价格是多少呢?让我们来看看吧。

河北省:河北省邯郸市成安县排骨9.25元/斤;河北省邢台市林西县8元/斤排骨;河北省邢台市南宫市9元/斤排骨;河北省保定市安国市排骨,11.75元/斤;河北省保定市定兴县排骨15.5元/斤;河北省廊坊市文安县排骨10.4元/斤。
江苏省:江苏省南京市栖霞区排骨18元/斤;江苏省南京市江宁区排骨14.23元/斤;江苏省无锡市惠山区排骨17.5元/斤;江苏省苏州市吴江区排骨19元/斤;江苏省苏州市昆山市排骨7.92元/斤。
浙江省:浙江省杭州市上城区排骨,12.63元/斤;浙江省杭州市余杭区排骨13.3元/斤;浙江省温州市瓯海区猪排,19.8元/斤。
山东省:山东省济南市历下区排骨,11.5元/斤;山东省烟台市莱州市排骨9.75元/斤;山东省日照市东港区排骨18.15元/斤;山东省临沂市临沭县排骨11.97元/斤;山东省临沂市兰山区排骨,11.65元/斤;山东省临沂市沂南县排骨9.64元/斤;山东省临沂市河东区排骨10.9元/斤。
备注:以上价格均来自惠农报价大厅。com,不是零售价格,仅供参考。
二、排骨有多少种?
1.大排
大排是里脊和里脊相连的地方。这里的肉又厚又嫩。大牛排比较适合炒,很多人也用来红烧,味道不错。
2.小排
小排骨口感比较脆,上面有很多易碎的骨头。肉很嫩很细腻,吃起来还挺不错的。买小排骨的时候要注意,尽量选骨头比较脆的。小排骨比较适合煎蒸,排骨汤平时也可以炖。
3.肋骨
排骨上的肉比较少,大部分是骨头,但是这一小部分肉大部分是瘦肉,吃起来很嫩。排骨的做法很多,有蒸、煎、炸等。红烧排骨味道一流。
那就是排骨价格的介绍。排骨可以做成各种好吃的。炖排骨汤是非常受欢迎的一种,滋补效果好,营养价值高。你喜欢吃排骨吗?
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