海鲜是很多人喜欢吃的一种水产品,包括鱼、虾、贝类、蟹、藻类等。营养丰富,味道鲜美。先说9月份国内海鲜批发价。
海蜇:山东省济南市历城区海蜇8元/斤;辽宁省丹东市东港市海蜇15元/斤;广东汕头市金平区海蜇9元/斤;江苏省连云港市赣榆区11元/斤。
鱿鱼:上海宝山区15.4元/斤鱿鱼;辽宁大连甘井子区鱿鱼10元/斤;江苏省南京市栖霞区鱿鱼13元/斤;福建省莆田市仙游县鱿鱼11元/斤;山东青岛即墨区鱿鱼10.5元/斤。
墨鱼:辽宁省沈阳市皇姑区墨鱼15.5元/斤;山东青岛黄岛区墨鱼12元/斤;重庆南岸区墨鱼14.5元/斤;广西北海市海城区墨鱼15元/斤;安徽省亳州市谯城区墨鱼19.5元/斤。
海参:辽宁大连长海县海参90元/斤;江苏省连云港市连云区海参178.8元/斤;山东省烟台市福山区海参288元/斤;广东省广州市荔湾区海参116.5元/斤;重庆南岸区海参105元/斤。
沙虫:福建漳州市东山县沙虫70元/斤;广东广州市荔湾区沙虫55元/斤;广西北海市海城区沙虫65元/斤;广西北海市银海区沙虫65元/斤。
海胆:辽宁省沈阳市皇姑区海胆48元/斤;辽宁省丹东市东港市海胆80元/斤;江苏省连云港市赣榆区海胆32.5元/斤;广西北海市海城区海胆35元/斤。
备注:以上部分海鲜价格来自惠农报价大厅。com,不是零售价格,仅供参考。
二、日常生活中如何选择海鲜?
1.看:看是不是保持了天然的新鲜感,不是那种看起来褪色或者看起来很抢眼的那种。它们有两种可能,一种是放置太久后逐渐变质,另一种是浸泡在一些工业化学品中保存;
2.触摸:你通常可以用手轻压鱼肉来把握鱼肉的新鲜度。你轻轻一按鱼肌,就会形成一个小凹陷,一松手马上就恢复了,说明是新鲜的。另外,摸的时候有意识的摸几下,然后用餐巾纸擦手指,看看餐巾纸上有没有异常的颜色。一般来说,海洋和淡水水产品使用的染料有两种,一种是黄色,一种是绿色。如果发现这两种颜色,就要注意了。
3、气味:新鲜的海鲜,闻起来有一点腥味,还有淡淡的海盐味。而且闻起来有腥味,有异味,说明不新鲜。
以上是9月份国内海鲜批发价的介绍。买海鲜的时候,不要一次买太多,买了以后尽量吃,以免不新鲜,味道不好。
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