2023黑小麦价格多少钱一斤？

黑小麦又称富硒黑小麦，是小麦与黑麦杂交培育的品种，营养价值很高，很受欢迎。那么2023年黑小麦的价格是多少呢？让我们互相了解一下。

目前吉林省白城市洮南市黑小麦批发价1.5元/斤；山东省菏泽市郓城县黑小麦批发价2元/斤；河南省新乡市封丘县黑小麦批发价2.5元/斤；甘肃省张掖市民乐县黑小麦批发价1.8元/斤；四川省遂宁市安居区黑小麦批发价1.5元/斤。

备注:以上黑小麦价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

黑小麦和普通小麦的区别

1，产地不同。

黑小麦的主产区和原产区在北非和北欧，但小麦在世界各地分布广泛，我国大部分地区都有栽培。

2.不同品种

小黑麦和普通小麦同属一科一属，但小黑麦和小麦不是一个品种，而是亲缘关系很近。

3、外观不同

黑小麦的麦粒呈长方形、浅棕色、蓬松，普通小麦呈椭圆形、黄褐色。

4.营养成分的差异

黑小麦的营养成分比普通小麦高得多。经检测，黑小麦所含的蛋白质、淀粉、脂肪、钙、铁、维生素等18种氨基酸总量高于普通小麦。蛋白质含量比普通小麦高40.2%。氨基酸含量比普通小麦高16.5%-111.9%。

5.价差

黑小麦的产量略低于普通小麦。因为产量低，价格比普通小麦高很多。

以上是2023年黑小麦价格的介绍。普通小麦1.13元/斤，黑小麦2.5元1.5-1斤，还是高很多。

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