独头黑蒜多少钱一斤？

黑蒜，又叫发酵黑蒜，是用新鲜的生大蒜制成的。吃起来很酸甜，没有蒜味，味道独特。那么黑蒜多少钱一斤？让我们来看看吧。

1.广东地区

广东省广州市荔湾区黑蒜批发价28元/斤；广东省广州市越秀区一头黑蒜批发价27元/斤；广东省河源市连平县黑蒜批发价22.33元/斤。

2.其他地区

江苏省徐州市邳州市单头黑蒜批发价25.39元/斤；山东省济宁市金乡县黑蒜批发价21.61元/斤。

备注:以上单头黑蒜价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

如何挑选一头黑蒜？

1.看外表

优质单头黑蒜，像肥皂一样去皮，表面干爽无水分，看起来清爽。

2.尝尝味道

好的单头黑蒜没有普通蒜辣，入口绵软香甜，有焦糖味，还有淡淡的李子香气。

3.到期时间

一般来说，现在市面上的单头黑蒜需要60-90天，但真正的上品单头黑蒜需要120天才能成熟，120天煮熟的黑蒜会散发出上品浓郁的果香。

单头黑蒜的营养价值

单头黑蒜是黑蒜的一种，其加工使用的原料是单头蒜，不考虑花瓣。一头黑蒜吃起来香甜软糯，没有蒜味和刺激感。单头黑蒜的营养价值比普通蒜高很多。一头黑蒜中蛋白质和碳水化合物、能量、果糖、膳食纤维、氨基酸、维生素、钾、磷、镁、钙、钠的含量分别是2倍、20倍、18倍、10倍、50%和2倍以上。

以上是黑蒜多少钱一斤的介绍。单头黑蒜不仅味道独特，而且营养价值高，非常好吃。可以买下来试试。

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