鲳鱼多少钱一斤？怎么挑选新鲜？

鲳鱼又名平鱼、百昌，是一种兼具热带、亚热带食用和观赏价值的中小型鱼类，属于鲈形目鲳鱼科，分布于我国沿海地区。那么鲳鱼多少钱一斤呢？如何选择生鲜？让我们和边肖一起来看看吧。

下面惠农的小编。com简单整理了一下今天鲳鱼的一些价格:河北省沧州市沧县银鲳鱼，辽宁省大连市甘井子区银鲳鱼5 5.5元/斤；江苏省连云港市赣榆区银鲳9.25元/斤；浙江省温州市瓯海区银鲳8元/斤；福建省福州市马尾区银鲳20.5元/斤；山东省青岛市李沧区银鲳9.36元/斤；河南省郑州市中牟县银鲳12元/斤；辽宁省沈阳市沈河区白鲳，5.48元/斤；江苏省连云港市海州区白鲳，3.95元/斤；福建省漳州市龙文区白鲳22元/斤；江西省南昌市青云谱区白鲳6.88元/斤；山东省济宁市任城区白鲳4元/斤；福建省漳州市东山县斗鲳22元/斤；广西北海市海城区黑鲳鱼，14.71元/斤；辽宁省沈阳市铁西区金鲳鱼7元/斤；江苏省连云港市赣榆区金鲳鱼14元/斤；福建省漳州市东山县金鲳鱼18元/斤；陕西省Xi市莲湖区金鲳鱼11元/斤；广东省珠海市斗门区红鱼，8.59元/斤；广东省佛山市顺德区红鲳价格5.65元/斤等。以上价格仅供参考，鲳鱼价格可能会根据地区、时间、季节和市场情况有所波动。

二、如何挑选新鲜的鲳鱼？

1.看鱼的弹性。用手指挤压鱼。如果感觉到反弹，说明鲳鱼新鲜。如果反弹慢或者按压部位有坑，就不新鲜了。

2.看鲳鱼的形状。好的鲳鱼鱼体一定是扁平的，表面光泽明亮，鳞片完整。

3.看它的鳃。用手剥去鲳鱼头上的腮，在灯光下看腮的颜色。是鲜红色的，说明鱼很新鲜。如果是深红色或深紫色，说明鱼存放时间过长，不宜购买。

以上是鲳鱼多少钱一斤的介绍。靠近鲳鱼闻一闻。如果有鱼腥味，说明鱼不新鲜。买的时候一定要选择新鲜的。

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