茄子,茄科植物,是为数不多的紫色蔬菜,也是夏季时令蔬菜。其做法多样,营养丰富,可以说是老少皆宜。那么现在市场上的茄子价格是多少呢?让我们互相了解一下。
河北省邯郸市丛台区茄子0.45元/斤;黑龙江省大庆市肇州县茄子1元/斤;浙江省台州市三门县茄子1元/斤;山东省临沂市兰陵县茄子0.8元/斤;广东省湛江市徐闻县茄子0.65元/斤;四川成都彭州茄子0.6元/斤;陕西Xi安周至县茄子1元/斤;江苏省盐城市东台市茄子0.95元/斤等。
备注:以上茄子价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。
茄子的原产地在哪里?
茄子原产于泰国和印度,印度、东南亚、马达加斯加、毛里求斯等地都有野生品种。中国主要是东汉时期传入的,现在分布在世界各地。其中,在我国,茄子主要分布在湖南、湖北、广西、山东等地,代表品种有寿光茄子、东川茄子、富力茄子等。
长茄子和圆茄子有什么区别?
市场上有很多种茄子。如果以形状来分,通常可以分为长茄子和圆茄子两种。主要区别是:
1.长茄子:长茄子也俗称线茄子。它的皮色是紫色的,而且比较瘦,肉也比较嫩。适合直接油炸或冷食。另外,这种茄子脆脆的,容易断。
2.圆茄子:圆茄子属于茄子中最古老的品种,其皮色以紫色、黑紫色、红紫色或绿白色为主。与长茄子相比,它的质地更硬,含水量更少,口感也没有长茄子那么嫩,更适合做馅料。
总的来说,茄子作为夏季的时令蔬菜,相信很多人都会买回来吃,但是要注意区分产地和品种,选择适合自己的。
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