现在上海猪肉多少钱一斤？

猪肉是我们常见的肉类，每天做饭都要用到。可以当主菜，也可以当配菜。最近很多朋友说猪肉的市场价格开始上涨，那么现在上海的猪肉多少钱一斤？怎么把猪肉腌到嫩？让我们和边肖一起来看看吧。

下面惠农的小编。com简单梳理了一下今日上海部分猪肉价格:上海松江区前腿肉14元/斤；上海黄浦区后腿肉11.5元/斤；上海市黄浦区3号肉12.25元/斤；上海黄浦区六六14元/斤；上海黄浦区猪肉10.55元/斤；浦东新区猪肉9元/斤；上海黄浦区五花肉12.9元/斤；上海浦东新区五花肉13.5元/斤；上海奉贤区五花肉7.25元/斤等。以上价格仅供参考。上海的猪肉价格可能会根据地区、时间、季节和市场情况而波动。

二、猪肉还没嫩怎么腌制？

1.猪肉片冲洗干净，控制水分，再加一点水，和肉片拌匀，腌制五分钟，让肉片吸收水分，用肉片做出来的菜就会滑嫩。

2.肉片腌制时，一定要加入一个全蛋，和肉片搅拌均匀，锁住肉片中的水分。另外，加入鸡蛋后，可以加入少许盐、鸡精、味精、料酒、少许淀粉对肉片进行上浆，这样肉片的口感会更嫩。

3.卤肉片一定要提前煮熟再煮，这样不管是水煮肉片还是油炸肉片，猪肉的味道都会更嫩而不柴。

以上是上海猪肉价格的介绍。最近猪肉价格上涨。随着中秋节的到来，市场需求量比较大，也会对猪肉价格产生影响。买了猪肉后，可以按照上面的方法腌制。

惠农推荐的以下内容，你可能会感兴趣。com关于上海猪肉价格的精彩图片和热评。欢迎阅读。