牛尾多少钱一根？

牛尾是牛的尾巴，有乳白色的脂肪和深红色的肉。它富含蛋白质和维生素，深受人们的喜爱。那么一条牛尾多少钱？让我们互相了解一下。

1.河北地区

河北省唐山市滦南县牛尾批发价12元/斤；河北省沧州市河间市牛尾批发价21元/斤；河北省沧州市肃宁县牛尾批发价32元/斤；河北石家庄桥西区牛尾批发价35元/斤；河北省廊坊市大厂回族自治县牛尾批发价30.33元/斤。

2.山西地区

山西省太原市清徐县牛尾批发价31元/斤；山西省晋中市平遥县牛尾批发价24元/斤；山西省吕梁市文水县牛尾批发价29.25元/斤；山西省吕梁市中阳县牛尾批发价21.5元/斤。

3.山东地区

山东省济南市商河县牛尾批发价29.67元/斤；山东省济南市长清区牛尾批发价32元/斤；山东省聊城市莘县牛尾批发价26元/斤；山东省滨州市惠民县牛尾批发价32元/斤；山东省滨州市无棣县牛尾批发价27元/斤。

备注:以上牛尾价格均来自惠农批发报价。com仅供参考。

牛尾怎么做才好吃？

1.牛尾砂锅

做法:将牛尾切段，生姜切片，番茄上划十字刀，将番茄放入锅中焯水，剥去番茄皮，将番茄切丁，将牛尾放入锅中焯水，加入姜片和料酒去腥，锅烧开后撇去浮沫，取出洗净。将土豆去皮，切成滚刀块，放入冷水盆中浸泡。热锅倒油，先放入番茄丁炒出番茄汁，再放入一勺番茄酱、蚝油、姜片。煸炒牛尾，然后加入生抽，少许老抽上色，倒入料酒去腥，再放入辣椒翻炒，加入两勺白糖提鲜，一勺盐，加入少许冷水，大火烧开，将牛尾和汤一起倒入砂锅，盖上锅盖小火烧开，小火炖30分钟。然后放入土豆，搅拌均匀，再煮15分钟，撒上少许白胡椒，撒上蒜末，即可食用美味。

2.红烧牛尾

做法:将牛尾浸泡1小时，浸血。将牛尾放入冷水中，焯3分钟，捞出。锅中倒入油，爆香葱、姜、蒜，爆香牛尾，倒入料酒、甜面酱、酱油，翻炒后加水焖3-4小时或高压锅40-50分钟。将胡萝卜切丁，放入锅中，加入一些盐，将水煮沸。烹饪前加入适量水淀粉勾芡，美味的牛尾就做好了。

以上是牛尾多少钱的介绍。牛尾的制作方法很多，牛尾的价格也便宜。如果你喜欢，你可以买下来吃。

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