
白条冷鲜猪肉实际上是冷鲜猪肉或冷链鲜肉,经过了充分的冷却过程,通常储存在0-4℃。我们在超市或者市场的冷鲜区看到的盒装保鲜膜是白条冷鲜猪肉,那么白条冷鲜猪肉的批发价是多少?能保存多久?让我们和边肖一起来看看吧。

下面惠农的小编。com简单整理了一下今天白条冷鲜猪肉的部分批发价:河北衡水深州市猪白条10.5元/斤;辽宁省沈阳市大东区猪白条7.19元/斤;上海浦东新区猪白条14.5元/斤;江苏省南通市如东县猪白条12元/斤;山东省聊城市莘县猪白条8.5元/斤;河南省商丘市梁园区猪白条7.51元/斤;广东省中山市中山市猪白条15元/斤;四川省绵阳市涪城区猪肉13元/斤,以上价格仅供参考,白条冷鲜肉批发价可能会根据地域、时间、季节、市场情况有所浮动。
二、冷鲜猪肉可以保存多久?
1.冻结
新鲜猪肉如果放在零下18℃的冰箱里冷冻,可以保存三个月左右。一旦超过这个时间,就会酸败变质。存放时间越长,猪肉的营养价值损失越多,口感也会越来越差。另外,非常容易出现一种嗜冷菌,所以不建议将猪肉放在冰箱里太久。
2.冷藏
冰鲜猪肉如果放在冰箱里,最多能保存一周左右,还有一个前提条件就是不能经常打开冰箱。因为打开冰箱的次数和猪肉酸败的速度有关,另外冷冻猪肉也会影响口感和品质,特别容易导致营养流失,所以不建议储存一周左右再吃。
3.保存
猪肉如果放在冰箱里保鲜,最多只能保存三天。很多人买回来之后会直接把猪肉扔进保鲜层,但是一定要尽快吃,否则容易导致猪肉酸败变质。
以上是白条冷鲜肉批发价的介绍。我们买猪肉的时候,建议买多少吃多少,买新鲜猪肉。如果买的是白条的冷猪肉,要尽快吃。
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