
随着春节的到来,也意味着猪肉的需求量大大增加。但从市场来看,今年猪肉价格并没有因为节日的提振而大幅上涨。那么2023年春节猪肉价格是多少呢?让我们来看看吧。

江苏省南京市六合区猪肉7.37元/斤;江苏省南京市江宁区猪肉14.57元/斤;江苏省徐州市丰县猪肉8.3元/斤;江苏省徐州市铜山区猪肉15元/斤;江苏省苏州市昆山市猪肉11.85元/斤。
山东省:山东省青岛市黄岛区猪肉11.5元/斤;山东省潍坊市坊子区猪肉11.5元/斤;山东省济宁市金乡县猪肉10元/斤;山东省临沂市临沭县猪肉11.7元/斤;山东省临沂市兰山区猪肉11.06元/斤;山东省临沂市沂南县猪肉9.74元/斤;山东省临沂市沂水县猪肉11元/斤;山东省临沂市蒙阴县猪肉9.75元/斤;山东省临沂市郯城县猪肉14.5元/斤;山东省滨州市滨城区猪肉10.75元/斤;山东省菏泽市牡丹区猪肉8.5元/斤。
河南省:河南省郑州市惠济区猪肉11.87元/斤;河南省漯河市源汇区猪肉9.63元/斤;河南省三门峡市灵宝市猪肉15元/斤;河南省商丘市梁园区猪肉11.95元/斤。
广东省:广东省广州市番禺区猪肉11.28元/斤;广东省深圳市宝安区猪肉12.5元/斤;广东省佛山市南海区猪肉13.88元/斤;广东省佛山市禅城区猪肉14元/斤;广东省江门市蓬江区猪肉12元/斤;广东省湛江市廉江市猪肉9.3元/斤;广东省东莞市东莞市猪肉15.5元/斤;广东省揭阳市普宁市猪肉14元/斤。
备注:以上价格均来自惠农报价大厅。com,不是零售价格,仅供参考。
二、猪肉价格下降的原因是什么?
1.生猪和猪肉的供应压力很大。
受疫情和感染潮影响,多地猪肉市场消费低迷,餐饮业消费逐渐减少,导致生猪和猪肉供应压力较大,随后价格将再次下降。
2.前期有大体重猪积压。
由于前期很多商家惜售,生猪体重一直在增加,体重大的生猪成本高。旺季但市场不旺,农民急于出售,最后又会下跌。
3.猪的平均屠宰重量下降缓慢。
按照目前的生猪平均出栏重量,预计2023年的平均出栏重量将低于2022年,因此整体猪肉产量将低于2022年,总供给无形中减少,价格将再次下降。
以上是对春节猪肉价格的介绍。今年春节猪肉价格不贵,主要与生猪和猪肉供应压力大、前期生猪积压重有关。
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